![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Koszyk jest pusty
Do bezpłatnej dostawy brakuje
-,--
Darmowa dostawa!
Suma
0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Wyprzedaż trwa!
Piec konwekcyjno parowy Millennial Black Mask Gastro 7 x GN 1/1 10400 W
Symbol:
1026117
Dostępność:
Duża dostępność
77
szt.
![]()
17239.62
Zamówienie telefoniczne: 662893109 Zostaw telefon
Wysyłka w ciągu:
24 godziny
Cena przesyłki:
0
Więcej o produkcie
Waga
96 kg
Piec konwekcyjno-parowy z kolekcji Millenial Touch Screen Gastro 7x GN 1/1, to elektryczne nowoczesne urządzenie. Dzięki wydajności i niezawodności - idealne do praktycznie wszystkich zastosowań w ramach gotowania i pieczenia. Zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki wentylatorom i doskonałe nawilżanie dzięki funkcji pary. Dzięki opatentowanym systemom Tecnoeka zapewnia najwyższą jakość pieczenia. Obudowa i komora wykonane zostały ze stali nierdzewnej AISI 304, komora jest tłoczona, z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie. Piec posiada przeszklone, wentylowane i grawitacyjne 2 - warstwowe drzwi. Zawiasy po prawej stronie, zblokadą przy otwarciu na 60°, 90°, 120°, 180° zapewniają bezpieczeństwo pracy. Piec wyposażony jest w tacę ociekową na skropliny z odpływem w drzwiach. Pomieści 7 blach GN 1/1 (nie są dołączone do zestawu), odległość między prowadnicami wynosi 68 mm.
Piec posiada 2 opatentowane rozwiązania: Airflowlogic™ - Innowacyjne rozwiązanie polegające na całkowitym przeprojektowaniu deflektora (osłony wentylatora). Efektem tego zabiegu jest poprawa cyrkulacji powietrza, dzięki której osiągnięto najlepsze wartości w równomiernym gotowaniu na każdym poziomie i w każdym miejscu pojemnika GN lub blachy 600×400 mm. Humilogic™ - Nowy system nawilżania polegający na podawaniu wody bezpośrednio z wentylatora. Zapewnia on wysoki poziom wilgoci i znacznie mniejsze zużycie wody. W systemie tym para dociera do wnętrza gotowanych potraw, co wpływa na podkreślenie ich naturalnego smaku i aromatu.
Cechy produktu:
Piec posiada 2 opatentowane rozwiązania: Airflowlogic™ - Innowacyjne rozwiązanie polegające na całkowitym przeprojektowaniu deflektora (osłony wentylatora). Efektem tego zabiegu jest poprawa cyrkulacji powietrza, dzięki której osiągnięto najlepsze wartości w równomiernym gotowaniu na każdym poziomie i w każdym miejscu pojemnika GN lub blachy 600×400 mm. Humilogic™ - Nowy system nawilżania polegający na podawaniu wody bezpośrednio z wentylatora. Zapewnia on wysoki poziom wilgoci i znacznie mniejsze zużycie wody. W systemie tym para dociera do wnętrza gotowanych potraw, co wpływa na podkreślenie ich naturalnego smaku i aromatu.
Cechy produktu:
- - Wytwarzanie pary,
- - Dotykowy panel sterowania, kolorowy 7-calowy ekran,
- - Sonda zapewniająca stałą kontrolę parametrów,
- - Regulowane nóżki,
- - Zakres temperatury: od 30°C do 270°C,
- - Wyposażony w port USB - do pobierania danych HACCP,
- - Zapisywanie 100 programów (receptur),
- - Funkcja opóźnionego startu aż o 24h,
- - Zabezpieczenie przed przegrzaniem.
Parametry techniczne:
- - Nr katalogowy: MKF711BM
- - Stan artykułu: Nowy
- - Szerokość [mm]: 849
- - Wysokość [mm]: 850
- - Napięcie [V] : 400
- - Moc wejściowa (W): 10400
- - Temperatura minimalna [°C]: 30
- - Temperatura maksymalna [°C]: 270
- - Maksymalna pojemność:7
- - Odległość między prowadnicami [mm]:68
- - Szerokość wewnętrzna [mm]: 370
- - Wysokość wewnętrzna [mm]: 575
- - Długość wewnętrzna [mm]:590
- - Stopień ochrony IP: IPX4
- - Panel sterowania: Cyfrowy
W zestawie:
- - Piec konwekcyjny
- - System myjący
